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Quest’anno per il Festival all’Ariston un servizio di ristorazione in collaborazione con l’I.I.S. Ruffini Aicardi di Arma di Taggia

In occasione della 68esima edizione del Festival di Sanremo, al Teatro Ariston è stato approntato un servizio di ristorazione in collaborazione con l’I.I.S. Ruffini Aicardi di Arma di Taggia. Per l’esattezza, il servizio di ristorazione è attivo al Roof dell’Ariston per la Sala Stampa.

Questo è il primo anno di collaborazione con i ragazzi della quarta A della sezione Enogastronomia.

Il progetto, di alternanza scuola/lavoro, è a cura degli insegnati Valter Gaiardi, Livio Revello e Piercarlo Eandi, insegnanati di cucina, con la regia del preside dell’Istituto Giuseppe Monticone.